SEMALAM AKU AGAK HEBAT.

Assalammualaikum. :)

Sebelum ni aku rasa macam memasak ni kena ikut peraturannya betul-betul barulah masakan kau akan menjadi. Takde maknanya. Semenjak aku semakin membesar bagai johan ni, aku agak cekap di dapur. Ceeewaahhhh...cakap tak nak kalah la ek ko.. Ok ok, takde, macamni, maksud aku macam aku dulu selalu rasa masakan yang menggunakan santan itu susah, macam kari atau masak lemak cili padi. Aku rasa kalau orang masak kari dengan masak lemak cili padi ni kira dah hebat dah. Mana taknya, asal masak guna santan je mesti kena api kecik, pastu kena kacau supaya tak nak bagi pecah minyak. Ingat senang ke? Hahaaa... Kau rasa?

Semalam aku rasa macam tak percaya pun ada, atau mungkin aku pernah merangkul kejayaan seperti semalam tapi aku yang tak perasan ke kan ..kihihihihihihh... Sebab semalam dalam masa kurang daripada satu jam, iaitu dari pukul 5 petang sehinggalah pukul 6 petang tu, aku berjaya masak nasi, masak lauk kari ayam dan masak sayur, tak ketinggalan sambal belacan, ehhhh...mestilah kena ambil kira sebab tu pun kira masakan jugakkan, pastu amik masa jugakkan.. Ek elehhh...lebih pulak aku ni..kihkihkih..

Tapi tak taulah kan, sebab aku masak untuk diri aku sorang, adakah itu yang menjadikan masakan aku begitu agak sepantas kilat gitu...haha... Tapi kalau nak diikutkan aku yang bersifat hegeh di dapur ni memang susah nak mendapat pencapaian seperti semalam. Tapi mungkin jugak disebabkan aku risau anak aku sensorang kat atas sebab tu aku masak macam kilat, tapi jangan sampai hilang fokus...bahaya... Kalau dah duduk kat dapur, otak jangan melilau, sebab takut nanti lupa tutup api, lantai licin dan sebagainya. Ingat tu eh...

Aku masak kari je pun tapi membebel macam kat seminar kan. Tapi aku bersyukur lah sebab aku sekarang dah pandai masak kari dengan masak lemak cili padi yang aku dok fobiakan sangat dulu tu. First time aku masak lemak cili padi, santan dok kat atas, air kat bawah, time tu aku nak masak siput sedut. Tu dia santan dok terapung elok atas air. Frust betul aku masa tu. Aku siap basuh balik siput tu sampai putih melepak, sampai tertanggal-tanggal dari cengkerang dia, pastu aku goreng ngan sambal, buat macam berlada. Boleh pulakkan santan tu terapung, berpisah dengan air dah macam kuih seri muka pulak.

Betul la kata orang, 'practise make perfect', satu-satu benda tu kita kena cuba banyakali baru boleh jadi. Macam nak buat blog ni jugak, macam-macam benda ntah hape hape aku picit, tekan, delete ntah hape semua baru boleh jadik. Tak kisahlah janji dapat bebel kat sini dan dapat kawan baru. Oklah oklah, berbalik kepada kehebatan aku semalam, ecewah ko, aku nak sertakan bingkisan menu aku semalam.

Waahhh...gitewwww...bingkisan kate ko...

Aku suka makan depan t.v sebab aku rasa bising dan macam ramai je keliling aku. Baru selera.

Bhahahahaahhh...

Bunga cengkih tu bukan untuk hiasan eh, tu memang aku suka makan.

 

Nyambil-nyambil tunggu masakan siap, makan buah, so takdelah rasa kebulur sangat kan.

Sayur.

Lauk Kari Ayam ni boleh dapat 2 hari ni, aku panaskan la dari masa ke semasa, alaa..samala kite ye tak.. Sayur tak boleh lah kan, 2 kali ngap siang ngan malam, dah boleh cuci dah kuali tu. Kuah kari tu aku cicah ngan roti sambil-sambil tengok t.v.

Oklah, sekianlah entry kokak aku ni.

Tata.

Assalammualaikum. :)